ग्लेनलेग के 10 बेहतरीन रेस्तराँ

मेडिटेरेनियन कैफ़े रिस्टोरांटे में चहल-पहल और सुकून, दोनों का माहौल है। यहाँ बड़े काँच के दरवाज़ों से प्राकृतिक धूप भीतर आती है। खास व्यंजनों में सीफ़ूड पाएया, ग्वान्चाले के साथ स्पेगेटी कार्बोनारा और ब्रांडी में पकाए गए सागानाकी झींगे शामिल हैं, जिन्हें फ़ेटा और टमाटर के साथ भुनी हुई तुर्की ब्रेड पर परोसा जाता है। रेड वाइन नेपोली सॉस में धीमी आँच पर पकाए गए बीफ़ वाले फ़ेट्टुचिनी रागू को न चूकें। अरानचिनी भी ज़रूर आज़माएँ—मोज़रेला, मशरूम और ट्रफल तेल से भरे चावल के गोले, जिन्हें पेस्टो या ट्रफल आइओली के साथ परोसा जाता है।
स्थान: 2/72 ब्रॉडवे, ग्लेनलेग साउथ SA 5045

मांस के शौकीनों के लिए ग्लेनलेग बार्बेक्यू इन ज़रूर जाने की जगह है। मिक्स्ड ग्रिल में पोर्टरहाउस स्टेक, कोबासित्से सॉसेज, चेवापचिची सॉसेज और मेमने के शशलिक सींकों का भरपूर मेल होता है। लैम्ब चॉप मिक्स्ड ग्रिल में नरम मेमने के साथ क्लासिक पोर्टरहाउस और सॉसेज परोसे जाते हैं। खास स्टेक में पोर्टरहाउस और टी-बोन शामिल हैं, जिन्हें भरपूर धुएँदार परत के साथ बेहतरीन ढंग से पकाया जाता है। चिकन और मेमने के शशलिक सींकों जैसे दूसरे विकल्प हल्के हैं, लेकिन उतने ही संतोषजनक। असली बाल्कन स्वाद और भरपूर मात्रा इसे स्थानीय लोगों का पसंदीदा बनाते हैं।
स्थान: 160 जेटी रोड, ग्लेनलेग SA 5045

लुसियानो'ज़ ऑन द मरीना अपने सुरुचिपूर्ण तटीय माहौल और शानदार इतालवी व्यंजनों के लिए जाना जाता है। भैंस के दूध के मोज़रेला और तुलसी वाले मार्गरीटा या तीखे डियावोला जैसे लकड़ी की आग पर बने पिज़्ज़ा का आनंद लें। टमाटर, मिर्च और मस्कारपोन के साथ ताज़े केकड़े वाले न्योकेत्ती एक बेहतरीन पास्ता व्यंजन हैं। शतावरी और हरे सेब के साथ दो बार पकाया गया पोर्क बेली मांस के शौकीनों के लिए एकदम सही है। अंत में सवोयार्दी बिस्कुट, मस्कारपोन और कॉफ़ी से बनी क्लासिक तिरामिसू का आनंद लें।
स्थान: शॉप 13-15 मरीना पियर, होल्डफ़ास्ट शोर्स मरीना, ग्लेनलेग SA 5045

सीफ़ायर ऑन द मरीना में समुद्रतट के शानदार नज़ारों के साथ बेहतरीन स्टेक और सीफ़ूड मिलते हैं। पसंदीदा व्यंजनों में घास पर पाले गए पशु का पोर्टरहाउस स्टेक, वाग्यू आई फ़िलेट और प्रशांत महासागर के ऑयस्टर (कच्चे, किलपैट्रिक शैली में या साल्सा वर्दे के साथ) शामिल हैं। कैरामेलाइज़्ड प्याज़ की सॉस और नींबू के साथ सियर किए हुए स्कैलप्स ज़रूर चखें। स्टेक और वाइन फ़्लाइट में पोर्टरहाउस के तीन बेहतरीन कट के साथ चुनिंदा वाइन परोसी जाती हैं, जो भोजन के अनुभव को यादगार बनाती हैं।
स्थान: दुकान 2/12 होल्डफ़ास्ट प्रोमेनेड, ग्लेनेल्ग SA 5045

सबाई कैफ़े में ताज़ा और स्वादिष्ट थाई व्यंजनों के साथ आरामदायक, आधुनिक एशियाई माहौल मिलता है। खास व्यंजनों में सुगंधित पैड थाई (खासकर चिकन के साथ), खट्टे-मीठे इमली वाले झींगे, कुरकुरे फ़िश केक, मास्समन करी, चमेली के चावल के साथ ग्रीन करी, घर पर बने करी पफ़ और कुरकुरे चिकन विंग्स शामिल हैं। मेन्यू में ग्लूटेन-मुक्त और वीगन भोजन करने वालों के लिए भी विकल्प हैं, इसलिए यह सभी के लिए स्वादिष्ट और समावेशी जगह है।
स्थान: 105 पार्ट्रिज सेंट, ग्लेनेल्ग साउथ SA 5045

द ओटोमन ग्रिल में तुर्की मेहमाननवाज़ी और ऑस्ट्रेलियाई तट का मेल है। ताज़ी भूमध्यसागरीय सामग्री से बने देहाती तुर्की व्यंजनों का आनंद लें। शुरुआत हुमस, चुकंदर डिप और पीटा ब्रेड की मिक्स्ड डिप प्लेटर से करें, फिर चावल पुलाव और सलाद के साथ मेमने के सीख (सीस केबाप) लें, या चिकन के सीख, मीटबॉल और कटलेट वाली मिक्स्ड ग्रिल प्लेटर चुनें। अनार के शीरे और मौसमी सब्ज़ियों से भरा बैंगन ज़रूर चखें। वनीला बीन आइसक्रीम के साथ पारंपरिक बाकलावा बढ़िया मिठाई है।
स्थान: 168C जेटी रोड, ग्लेनेल्ग SA 5045

इंडियन स्पाइस प्रामाणिक व्यंजन समुद्र के पास एक आरामदायक जगह है, जहाँ पारंपरिक भारतीय स्वाद मिलते हैं। बटर चिकन में क्रीमी, टमाटर और मसालों वाली सॉस होती है, जबकि शाकाहारियों के लिए पनीर टिक्का तंदूर में शानदार तरीके से ग्रिल किया जाता है। चिकन मद्रास में तीखा स्वाद है और मेमने का रोगन जोश धीमी आँच पर पकाकर बेहतरीन बनाया जाता है। ताज़ा बने नरम और फूले हुए नान के साथ प्रामाणिक अनुभव पूरा होता है।
स्थान: 5 मोसली स्क्वेयर, ग्लेनेल्ग SA 5045

द व्हार्फ़ में तटीय अंदाज़ के साथ आधुनिक ऑस्ट्रेलियाई व्यंजन मिलते हैं। नींबू, मिर्च और अदरक के साथ हर्वे बे स्कैलप्स, चटपटे नमक-मिर्च वाले स्क्विड या झींगे, स्कैलप्स, ऑयस्टर और व्हाइटिंग से भरी भरपूर सीफ़ूड प्लेटर का आनंद लें। वसाबी आइओली और भुनी हुई हरी सब्ज़ियों के साथ ग्रिल किया हुआ अटलांटिक सैल्मन भी खास है। साथ ही, भुने आलू और अपनी पसंद की सॉस के साथ परोसा जाने वाला 300 ग्राम स्कॉच फ़िलेट भी बेहतरीन है।
स्थान: 4 होल्डफ़ास्ट प्रोमेनेड, ग्लेनेल्ग SA 5045

निजुमरु जापानी रेस्टोरेंट में 50 से अधिक मेन्यू आइटम के साथ जीवंत, अनौपचारिक और जितना चाहें उतना खाने का अनुभव मिलता है। पसंदीदा व्यंजनों में सैल्मन साशिमी, क्लासिक सैल्मन निगिरी, वाग्यू बीफ़ तताकी, चिकन करागे और टेम्पुरा झींगे शामिल हैं। रेस्टोरेंट का माहौल दोस्ताना है; यहाँ चमकदार लकड़ी के अंदरूनी हिस्से, धीमा पृष्ठभूमि संगीत और तेज़ सेवा है—कई तरह के जापानी व्यंजन चखने के लिए आदर्श।
स्थान: 20 जेटी रोड, ग्लेनेल्ग SA 5045

यूरोपा ऐट द बे आरामदेह माहौल में इटैलियन पसंदीदा व्यंजन परोसता है। ज़रूर चखें: केकड़े, लहसुन, मिर्च और गुलाब-सॉस वाली लिंगुइनी अल ग्रान्कियो; कैलामारी, झींगे और मसल्स वाली लिंगुइनी मारिनारा; मीठी मिर्च की सॉस के साथ सुनहरी और कुरकुरी तली हुई कैलामारी फ़्रित्ती; सलामी, जैतून, शिमला मिर्च, मिर्च और मोज़रेला वाली लकड़ी के ओवन में बनी पिज़्ज़ा पिकांते; और कद्दू वाले चावल तथा पिघले हुए प्रोवोलोन से बने अरान्चिनी बॉल्स, जिन्हें नेपोलिटाना सॉस के साथ परोसा जाता है।
स्थान: 14 जेटी रोड, ग्लेनेल्ग SA 5045

ग्लेनेल्ग में खाने-पीने के शानदार सफ़र की योजना बना रहे हैं? समुद्रतट और बेहतरीन रेस्टोरेंट से बस कुछ कदम दूर यहाँ ठहरें: नॉरफ़ोक मोटर इन एडिलेड.